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第31章 第31章

上午来的多是本村村邻,到了下午,有周边村子的乡亲过来了,沈家村的沈家子弟一来又是一群,足有七八个,远远地就听见他们在说着新吃食,经过一上午的时间,都知道陈家摊子又出了新吃食,这回的新吃食,格外的与众不同些。

“卤猪肠还有吗先来十串。”

“我要个茶叶蛋。”

“听说出新吃食了叫什么腐乳还有吗”

“应该是这白盘子里的吧这味儿确实有点怪,说香不香说臭不臭。”

“咱们也来个两块尝尝配着卤猪肠吃好不好吃”

陈玉平笑着答“配清淡点的食物,更能体现出它的美妙滋味。”

“就来几个馒头吧,别给抹虾酱,咱们一人半个怎么样”

“行,听四哥的。”

不用抹虾酱,陈玉平给了他们四块红方腐乳,馒头依旧一文钱一个照收。

陈老爹搬了椅子出来,让他们坐着吃,这群沈家子弟经常过来买,出手阔气性情也好,很得他的好感。

“咦,有点意思啊。”

“确实有点意思,怪香怪香,我感觉自己还可以吃个馒头。”

“你还吃午饭吃了才多久,又是茶叶蛋又是卤猪肠,半个馒头下肚,你差不多可以了,当心撑着胃。”

“闻着不怎么样,看起来挺有食欲,吃着也还算香,比抹虾酱要强。”

“光吃更有滋味儿。”

“咱们吃的是同一块腐乳吗”他简直要怀疑自己的舌头了“我怎么吃着不太得劲,你们都是认真的”一个两个津津有味,只有他格格不入

“还行,可以买。”

“这个是不是比较耐放”

陈玉平点点头“现在天不热,可以放个一两天,如果直接买一坛子回家,可以吃上一个月都行,坛边注意放水。”

“一坛子多少钱”

“二十五文。”

“行,给我们一坛子,你们想吃了,就自个拿碗过来夹。”

陈玉平瞧着这群小伙子接受良好,旋即生了个主意“上回的虾酱我攒得不多,没办法大量买卖,这回的腐乳倒是可以。若贵酒楼想购买腐乳,可以过来与我详细谈谈。当然,得十月中旬才行。”

沈家在镇上有个酒楼,简简单单的两个字沈记。

生意特别好,之前的虾酱就有沈记的人过来问能不能出售,这里头利润太低,他没接这事儿。腐乳却不一样,豆腐自家可以做,大大降低了成本,利润空间大,沈记想要大量进购,这买卖是可以做的。

“好,我回家拿给长辈尝尝,看他们怎么说。”

“腐乳不仅可以配早食,还能烧菜,也有人喜欢拿它下酒。”陈玉平想着,舍不得孩子套不着狼,狠心一咬牙抛了个饵“我这有道腐乳蒸肉,有兴趣的话,我现在就张罗出来,你们可以带回家给长辈尝尝,这道菜的做法我也可以手把手教。”

“还有这好事,成,你现在去做。”

沈家子弟吃了个肚饱,手里拎着只竹篮,篮子里放着只小陶锅,是道刚刚做好的腐乳蒸肉,锅子盖得严实,只有一点点香味儿从缝隙飘出,若有似无的勾着沈家子弟的心魂,分明才刚刚吃撑了,却仍控制不住,眼睛使劲往篮子里瞧啊瞧。

“我看这买卖八成能成。”

“陈家三哥儿的手艺是真好,我去过县城也去过不少富贵人家,要说这吃食,还就属陈家三哥儿做得最好。”

“上回往京城寄的冰皮月饼,二伯还特意回信说好吃,想要多买,得知卖完了,又特意叮嘱明年要多买些寄京城去,可见陈家三哥儿便是往京城去,也能稳得住脚。”

说话间,他们回到了沈家。

和沈家做买卖这事,能成或不能成,陈玉平并没怎么放心上。

成了,是好事。没成,也不妨碍过日子。

傍晚时分,沈记的掌柜提着两盒上等糕点过来时,陈玉平有点意外。这么快就过来了腐乳蒸肉的魅力还真不小。

“沈掌柜,请喝茶。”

“陈家三哥儿,多日不见,愈发见精神了。”沈掌柜恭维了句。

商业互吹,陈玉平也会“不及沈掌柜春风满面。”

俩人你来我往,彩虹屁吹了一个又一个,瞧着气氛越来越好,这才渐渐进入主题。

许是见天色有些晚,沈掌柜也是个利索人,很开门见山的甩出条件沈记想要陈家的腐乳,价格不变,可以依旧是二十五文一坛,但陈家不能把腐乳卖给其余酒楼或饭馆,县城及周边镇子也不行。腐乳蒸肉这道菜,还得劳烦陈家三哥儿手把手教会,当然,沈记会给酬劳,八十两银子。若陈家三哥儿手里还有别的腐乳菜色,沈家愿意高价购买。

条件是没什么问题,但有件事陈玉平得提前告之“烧菜也讲究天赋,就算我手把手的教,可烧菜的人不同,做出来的菜,多多少少还是会有些差别,沈掌柜最好是请个比较有天赋的厨子过来,就算是这样,也极有可能烧不出同样味道的腐乳蒸肉,毕竟我是我,他是他。”他有金手指,他是老天的亲儿子,开了外挂的。

“这个可以理解,我会挑选好人送过来。没问题的话,咱们先签份契约书,十月中旬我派人过来,这八十两银子你先收好。”

出八十两买腐乳蒸肉这道菜,价格给的不高,陈玉平能够清楚沈掌柜的思量。这是他下的饵,沈记接了,也很有眼色,二十五文一坛子的腐乳并没有要求要进货价,腐乳没要求给进货价,腐乳蒸肉自然就卖不出高价来。

说白了腐乳蒸肉纯粹就是个添头,沈记能给八十两银子,也还算大方。

作者有话要说  开v辣

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